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31 Mar 2026 03:02:01 GMT
Grano duro, al via la Commissione Unica Nazionale (Cun) per le quotazioni ufficiali
Primo fixing (al rialzo) per i listini del frumento duro nazionale da parte della nuova Commissione unica riunita al ministero per la prima volta il 30 marzo e destinata a...
30 Mar 2026 10:57:00 GMT
Accordo sul prezzo del pomodoro da industria per il Nord Italia
Chiuso l’Accordo quadro per la campagna di trasformazione del pomodoro nel Bacino Nord Italia che prevede un prezzo medio di riferimento di <b>137 euro a tonnellata comprensivo di servizi e...
29 Mar 2026 17:01:33 GMT
Promozione all’estero e taglio produttivo le leve per far ripartire il vino
Al Forum della Cucina Italiana focus sul settore vitivinicolo penalizzato dai dazi di Trump e dalle offensive anti alcol. Importante per l’Italia anche una riduzione ragionata della produzione
29 Mar 2026 14:56:00 GMT
La Cucina italiana nel mondo vale 251 miliardi e «vede» quota 300
Al Forum in Puglia dibattito sulle potenzialità della ristorazione nazionale dopo il riconoscimento come Patrimonio dell’Umanità Unesco. Il ministro Lollobrigida: lotta all’Italian sounding e valorizzare la qualità made in Italy
26 Mar 2026 08:02:01 GMT
Pomodoro, Mutti investe 42,5 milioni su nuovi impianti e software AI
Quarantadue milioni e mezzo di investimenti per il 2026 – inseriti in un più articolato <b>piano da 100 milioni di euro nel quinquennio</b> – e presidio dei mercati esteri che...
25 Mar 2026 19:05:00 GMT
Tra turismo e tutela della biodiversità, il sale marino chiede di diventare attività agricola
Basta con l’espressione “sale quanto basta”. Il sale non è una commodity indifferenziata ma un prodotto che ha caratteristiche anche sensibilmente diverse e va valorizzato in funzione delle sue qualità...
25 Mar 2026 15:54:01 GMT
Federvini e la «Italian way» al bere moderato e consapevole: l’80% dei consumi è a tavola
Esiste un<i> italian style</i> nell’approccio alle bevande alcoliche fatto di consumo moderato, prevalentemente ai pasti, e di convivialità. A teorizzarlo è una ricerca affidata da Federvini (l’associazione dei produttori ed...
25 Mar 2026 12:45:00 GMT
Prosecco più forte della crisi: ordini a +4% per Pasqua
Anche in una situazione difficile come quella degli attuali venti di guerra, a Pasqua non mancherà la voglia di stappare qualche bottiglia di vino. Senz’altro di quelle di Prosecco -...
25 Mar 2026 07:34:00 GMT
Peste suina, la Ue revoca le misure di sicurezza in molti allevamenti: ecco dove
Le misure di contenimento messe in campo contro il dilagare della peste suina, che per molto tempo è sembrata fuori controllo, sembrano cominciare a dare i primi effetti concreti, tanto...
24 Mar 2026 14:38:00 GMT
Prosecco e formaggi made in Italy: più opportunità con l’accordo Ue-Australia
L’<b><a target="_self" href="https://www.ilsole24ore.com/art/ue-australia-siglano-accordo-commerciale-risposta-nuovo-protezionismo-AIB6os7B">accordo commerciale Ue-Australia</a></b> non suscita alcuna preoccupazione nel settore del food & wine italiano ma solo grandi aspettative di sviluppo. Nonostante da qualche parte sia stato lanciato un...
20 Mar 2026 08:01:44 GMT
Gioiella, produzione di burrate ancora in crescita: ricavi verso i 230 milioni
Gioiella produce latticini a Gioia del Colle dal 1946. Ma è negli ultimi anni che Capurso Azienda Casearia ha spinto sull’acceleratore, grazie anche al successo di burrata e stracciatella e...
17 Mar 2026 07:02:00 GMT
L’app Yuka come il Nutriscore: «penalizza l’agroalimentare italiano»
Il Prosciutto di Parma è un prodotto troppo salato e troppo grasso, la cui salubrità in una valutazione in centesimi non merita più di 31. Un gradino sopra (33/100) il...
13 Mar 2026 08:02:01 GMT
Aziende agricole under 35 in flessione ma resilienti e attive negli investimenti innovativi
La resilienza dei giovani agricoltori è decisiva per il settore. Le imprese under 35 in agricoltura resistono, meglio di quanto avviene nel resto dell’economia italiana, e sono quelle più attive...
12 Mar 2026 13:35:00 GMT
Formaggi italiani, la guerra mette a rischio il nuovo record dell’export (+13% nel 2025)
Il 2025 è stato un anno straordinario per le esportazioni del lattiero caseario made in Italy: 680mila tonnellate di formaggi esportati per un valore di 6,1 miliardi di euro, che...
11 Mar 2026 13:50:00 GMT
Export di vino, nessun miracolo nel 2025: -3,7% in valore e -1,9% in volume. Negli Usa persi 170 milioni
La tanto annunciata battuta d’arresto dell’export di vino italiano si è verificata. E non poteva essere altrimenti con il principale mercato di sbocco estero, gli Stati Uniti, gravato dai dazi...
11 Mar 2026 06:34:01 GMT
Ex Terre d’Oltrepò e Collis Wine: l’intesa per salvare le uve prodotte rischia di saltare
Ultima chiamata per i viticoltori dell’<b>ex cooperativa Terre d’Oltrepò</b>. La coop lombarda lo scorso settembre e a causa di una crisi finanziaria irreversibile, è finita in<b> liquidazione coatta amministrativa lasciando...
10 Mar 2026 15:27:00 GMT
Contratti di filiera, 43 milioni per il Trentingrana
Sono 43 i milioni di cui, grazie a un contratto di filiera, potranno beneficiare i 14 caseifici trentini che fanno parte del Consorzio Trentingrana. Bcc Banca Iccrea e Cassa Depositi...
6 Mar 2026 08:04:12 GMT
Vino, Argea resiste ai dazi e investe su un impianto per i dealcolati
Per il Gruppo che esporta il 93% delle bottiglie ricavi stabili a quota 462 milioni, previsti investimenti per 35 milioni nel triennio
28 Feb 2026 08:00:30 GMT
Import di olio poco trasparente? Arrivano controlli più stringenti
Rafforzati i controlli sulle movimentazioni di olio d’oliva. Una circolare dell’<b>Ispettorato controllo qualità e repressioni frodi (Icqrf)</b> del ministero dell’Agricoltura ha integrato il <b>Registro telematico dell’olio d’oliva</b> in vigore dal...
28 Feb 2026 07:00:00 GMT
Ortofrutta, così la Sicilia punta a uscire dalla trappola della commodity
Dall’idroponica ai droni, dagli impianti 5.0 al packaging distintivo: nel Sud-Est siciliano l’innovazione agricola diventa strategia industriale per ridurre l’incertezza, difendere il valore e trasformare prodotti tradizionali in filiere governate e riconoscibili
25 Feb 2026 07:02:00 GMT
Dazi sui fertilizzanti, la Ue verso la sospensione dopo l’allarme degli agricoltori
La Commissione europea ha proposto di sospendere, per un anno, i dazi della nazione più favorita (Npf) sulle importazioni di diversi fertilizzanti azotati essenziali e di input per la loro...
24 Feb 2026 12:24:00 GMT
Noberasco, il controllo passa al fondo Fürstenberg Sgr
Saranno i nuovi trend di consumo healty è un dato di fatto che il settore della frutta secca sta attraversando una fase di mercato molto positiva. E con il settore...
24 Feb 2026 06:02:01 GMT
Biologico, le vendite in Italia raggiungono quota 6,9 miliardi (+6,2%)
Nel 2025 le vendite di biologico nel mercato italiano hanno raggiunto i 6,9 miliardi di euro. I consumi domestici pesano per 5,5 miliardi, mentre oltre 1,35 miliardi di euro sono...
23 Feb 2026 16:54:00 GMT
Credito, Fondo Azimut da 100 milioni per l’agroalimentare del Sud con Cdp e Mediocredito Centrale
Uno strumento di credito alternativo per sostenere lo sviluppo del settore agroalimentare, soprattutto al Sud, con 100 milioni di euro, 70 dei quali assicurati in larghissima parte da Cdp e...
20 Feb 2026 06:47:01 GMT
All’agricoltura dal decreto Calamità aiuti per 400 milioni
All’agricoltura andranno 400 milioni su uno stanziamento complessivo di 1,1 miliardi. Di questi 400 milioni 380 andranno a zootecnia, infrastrutture e pesca e 20 al fondo Agricat. La stima effettuata...
19 Feb 2026 06:06:31 GMT
«Per battere il caporalato servono alternative nella gestione della manodopera»
Sarebbe un errore dire che nella lotta al caporalato in agricoltura finora non è stato fatto nulla. Ma è un dato di fatto che tanto resta ancora da fare. E’...
18 Feb 2026 09:02:00 GMT
Monini: rilanciare l’uliveto Italia senza pregiudizi su varietà e tecnologia
«Non basta semplicemente investire per realizzare nuovi uliveti in Italia. Occorre farlo senza pregiudizi verso soluzioni sia varietali che tecnologiche che possano rinnovare e rilanciare l’olivicoltura italiana». Ne è convinto...
12 Feb 2026 13:29:00 GMT
Pratiche sleali nell’agrifood, controlli più efficaci con il nuovo regolamento Ue
Modello Dop e Igp contro le pratiche sleali transfrontaliere che imprese, agricoltori, piccoli produttori subiscono da acquirenti e catene della grande distribuzione, ma anche da parte di centrali d’acquisto con...
10 Feb 2026 18:18:00 GMT
Via libera dall’Europarlamento alle misure anticrisi del «pacchetto vino»
Ok definitivo all’Europarlamento al “<a target="_self" href="https://www.ilsole24ore.com/art/vino-fondi-anti-crisi-ue-piu-flessibilita-e-semplificazioni-AICq4MM">pacchetto vino</a>” ovvero il portafoglio di <b>misure messe in campo da Bruxelles a favore del settore vino per fronteggiare la difficile fase del comparto</b>...
10 Feb 2026 11:03:00 GMT
Hi tech per l’agroalimentare, crescono le start up e gli investimenti nel settore
Le start up dell’agroalimentare tecnologico italiano stanno vivendo un momento di sviluppo che accende l’interesse degli investitori. Il 2025 si è infatti chiuso in maniera ampiamente positiva con <b>investimenti cresciuti...
9 Feb 2026 12:13:00 GMT
Legumi, per le conserve fatturato in crescita a 1,2 miliardi. E l’export va verso il 60% del business
Con oltre <b>1,2 miliardi di euro di fatturato nel 2025</b> (+3% sul 2024), quella dei legumi in scatola si conferma una produzione importante per il comparto delle conserve vegetali. A...
5 Feb 2026 14:15:00 GMT
Coldiretti in difesa del made in Italy: prima tappa a Bari
Tremila agricoltori si sono riuniti nel teatro Petruzzelli di Bari per la prima tappa al Sud della mobilitazione di Coldiretti in difesa del Made in Italy. All’iniziativa partecipano il presidente...
5 Feb 2026 09:02:12 GMT
«Fitofarmaci, le regole Ue sono superate dall’innovazione, vanno modificate»
L’ortofrutta italiana è in difficoltà. La produzione e la redditività sono in calo, penalizzate dal cambiamento climatico (che ha visto rafforzati gli eventi estremi) e dall’avvento di insetti alieni e...
4 Feb 2026 17:17:00 GMT
Pratiche commerciali sleali, nell’agroalimentare 5mila controlli
Cinquemila controlli che hanno scandagliato e sanzionato le zone grigie della filiera agroalimentare:<b> dal mancato rispetto dei termini di pagamento, alla assenza di contratti scritti,</b> o di elementi essenziali del...
30 Jan 2026 11:35:00 GMT
Ortofrutta, Spreafico investe nella logistica con un finanziamento da 12 milioni di Intesa Sanpaolo e Sace
Un finanziamento da 12 milioni di euro erogato da Intesa Sanpaolo con la garanzia di Sace, permetterà l’espansione al Sud e sui mercati esteri della Spreafico, società che opera in...
26 Jan 2026 09:49:00 GMT
Riso europeo a rischio declino: dall’import il 60% dei consumi. Airi: servono più tutele
Import agevolato (e a basso costo), surplus globali, insieme a svalutazione del dollaro, riduzione dei noli e impatto della crisi climatica sui produttori stanno mettendo a dura prova la tenuta...
22 Jan 2026 13:33:00 GMT
Agroalimentare, nuovo record per l’export: 73 miliardi nel 2025
Dazi e turbolenze internazionali non frenano l’export alimentare italiano, o magari lo rallentano (ovviamente manca la controprova) ma senza impedirgli di arrivare a un nuovo record. E anche la crisi...
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